健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
食材用料
| 带鱼适量相克食物 | 油适量 |
| 料酒适量 | 糖2汤匙相克食物 |
| 醋1汤匙相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 葱适量相克食物 |
| 面粉适量 | 生抽适量 |
糖醋带鱼的做法
1.准备材料
带鱼买的就是切成段的。2.带鱼去肠子，洗净控水后用盐，料酒腌十五分钟。把生抽，鸡精，少量盐，点点料酒，两汤匙糖一汤匙醋十清水调成汁备用。葱切段。
3.腌好的鱼用少量面粉裹匀。
4.锅添油，多一些，烧成六七层热。
5.放入裹好面的带鱼，中火煎。
6.两面金黄硬皮捞出，全部煎完。
7.锅里添少量油，小火爆香葱花。
8.倒入调好的汁，中火烧开。
9.放煎好的鱼，焖三分钟，让鱼全都沾满汁。待鱼软汁稠，起锅装盘。
10.高清大图。
11.成品展示。谢谢欣赏。
