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自制辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:00:42  阅读:8775 来源:本站原创 作者:谢苗

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红尖椒400克大蒜2个相克食物
生姜适量相克食物 白酒适量
适量白糖少许相克食物

自制辣椒酱的做法

  • 1.将蒜洗干净控干水分

  • 2.生姜去皮洗净

  • 3.尖椒洗好晾干或用纸擦干,总之不能表面留有水分

  • 4.以上材料切好拌匀

  • 5.放入适量盐,少许糖,为不容易变质,建议盐多放一些

  • 6.瓶口滴少许白酒,辣椒不容易烂且白酒提鲜