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鸡蛋肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:55:19  阅读:3229 来源:本站原创 作者:吴镇宇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

肉末1团鸡蛋1个相克食物
花生油少许 生抽适量
蚝油少许虾米适量相克食物
生粉适量

鸡蛋肉饼的做法

  • 1.肉末加入鸡蛋跟生粉搅拌均匀。

  • 2.搅拌好的鸡蛋肉末。

  • 3.热锅,加入少许花生油,放入鸡蛋肉末,压薄煎至两面金黄即可。

  • 4.煎好的肉饼。

  • 5.锅里下油,加入虾米爆香,倒入生抽跟蚝油烧开。

  • 6.将酱汁淋在肉饼上即可。