健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 鸡翅5个相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 蒜头3瓣相克食物 | 生菜1颗相克食物 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 芝麻油适量 |
| 五香粉适量 | |
卤鸡翅的做法
1.备好材料.
2.鸡翅清水浸泡半小时,去血水,洗净备用.
3.浸泡好的鸡翅下煮锅焯水.
4.焯好的鸡翅放入砂锅,调入芝麻油、生抽、老抽、盐、五香粉.蒜头拍扁、姜切片,放入砂锅.
5.加入2大碗清水.
6.开大火,水开,小火卤20分钟.
7.20分钟后,关火.让鸡翅再浸泡30分钟,即可.
8.生菜洗净.
9.生菜码入盘子,放入鸡翅,OK啦！成品图.
