健康功效
米饭：活血化瘀
菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 菠菜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 豆芽适量 |
| 猪肉丝适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 酱油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 姜粉适量 |
| 拌饭酱适量 | |
韩国石锅拌饭的做法
1.准备好材料，豆芽，米饭，菠菜，胡萝卜，肉丝
2.胡萝卜切粗丝备用
3.备好拌饭酱
4.锅中烧水焯豆芽，豆芽有点软即可夹出备用
5.水焯菠菜，菠菜变软就夹出，把水挤掉即可，夹出备用
6.肉丝提前用酱油，姜粉，盐，料酒味好，热锅加油，油热后加入提前味好的肉丝，翻炒肉丝
7.肉丝炒变色，盛出备用
8.炒胡萝卜，加点盐，盛出备用
9.煎鸡蛋，只煎一面就行，煎到九成熟
10.石锅内刷上一层油，把米饭盛进去，整理平整，把肉丝，菠菜，胡萝卜，豆芽摆在米饭上放小火上加热，锅内滋滋响就拿下来，加入煎好的鸡蛋，再挤上拌饭酱，就制作完成
11.拌一拌才好吃哦
