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清蒸黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 01:53:09  阅读:7279 来源:本站原创 作者:范植伟

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄花鱼2条适量相克食物
小块相克食物料酒适量
适量适量
蒸鱼豉油适量

清蒸黄花鱼的做法

  • 1.黄花鱼去腮及内脏、清洗干净抹干水、用盐、料酒腌制15分钟

  • 2.清洗干净、葱切丝、姜去皮切丝

  • 3.放姜丝在鱼身上、鱼肚子也要放

  • 4.锅里加入适量清水、大火烧开后、放鱼隔水蒸10-15分钟、鱼蒸好后倒掉鱼汁(能有效去除腥味)

  • 5.锅里放蒸鱼豉油、油、小火烧开

  • 6.放葱丝

  • 7.把烧开的蒸鱼豉油淋在鱼身上、即可食用