素牛肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

素牛肉汤的做法

• 1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中，浸泡20分钟，烧开备用。

• 2.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切滚刀块备用。蕃茄洗净切小块备用。

• 3.将红萝卜、白萝卜、蕃茄、香菇头、姜片、素沙茶酱倒入作法1的锅子中，煮约30分钟即完成。