健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
| 苦瓜一斤 相克食物 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | |
清炒苦瓜的做法
1.苦瓜清洗干净去籽 切好备用
2.大火烧锅 无需加油(切记先不倒油)
3.锅热后倒入苦瓜 翻炒 炒一分钟
4.炒到苦瓜微黄 倒入油 盐 鸡粉 继续翻炒
5.炒到苦瓜发黄 发软 关火
6.成品
苦瓜:明目、暖肝、清热
| 苦瓜一斤 相克食物 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | |
1.苦瓜清洗干净去籽 切好备用
2.大火烧锅 无需加油(切记先不倒油)
3.锅热后倒入苦瓜 翻炒 炒一分钟
4.炒到苦瓜微黄 倒入油 盐 鸡粉 继续翻炒
5.炒到苦瓜发黄 发软 关火
6.成品