健康功效
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
韭菜：温中、补肾、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 豆腐干3片相克食物 | 韭菜50克相克食物 |
| 胡萝卜50克相克食物 | 盐5克 |
| 香油，油适量 | 李錦记蒜蓉辣椒酱3小勺 |
| 李錦记天成一味鲜酱油2小勺 | |
韭菜拌豆腐丝的做法
1.蒜蓉辣椒酱，天成一味鲜酱油备用
2.准备食材
3.锅内烧开水，将豆腐丝焯水，捞起备用
4.韭菜和胡萝卜一起焯水，捞起备用
5.放入装有纯净水的碗里过凉，捞起控水
6.放入蒜蓉辣椒酱，天成一味鲜酱油，香油，少许盐，最后在淋上熟油，搅拌均匀即可
7.最后摆下盘，一道美味的凉菜就展现出来了
