健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 猪肉（瘦肉）适量 | 土豆一个相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 椰粉一袋 |
| 咖喱块一盒 | 牛奶适量相克食物 |
咖喱猪肉饭的做法
1.胡萝卜、土豆切块，防止氧化，可先泡在水中
2.猪肉先用刀背反复拍打（好像是为了把纹理拍断，确实吃起来好嚼、不塞牙），切成小块状
3.热火冷油炒肉
4.放入土豆、胡萝卜一起炒
5.加水，没过食材
6.等到菜熟时再放咖喱块，再放入椰粉；
咖喱和椰粉都混合均匀后，再放入牛奶；
稍微一咕嘟，汁立马粘稠起来，根据自己喜好，停火出锅。7.和米饭搭配起来就可以吃啦
