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柠檬鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 03:45:34  阅读:560 来源:本站原创 作者:胡静

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡中翅8个 自制冰糖柠檬膏4勺
适量 葱、姜、蒜、适量
小红辣椒两个 老抽适量
花椒适量胡椒粉适量

柠檬鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗净,用刀划几下炖的时候容易入味。把鸡翅放入烧好的开水中,放入葱、姜、蒜、料酒,煮4-5分钟

  • 2.煮好,捞出鸡翅沥干水分。

  • 3.把剩余的葱、姜、蒜、花椒、用油爆香捞出放到盘子里备用。

  • 4.把鸡翅放入锅中倒油火煎至表面微黄。

  • 5.把自制柠檬膏放4勺放入炖盅里,倒入炸好的鸡翅,加水,水不要过鸡翅,在倒入炒好的葱姜蒜辣椒,老抽,盐,炖制30-40分钟即可。

  • 6.出锅喽~