健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋粉225 | 低筋粉55 |
| 鸡蛋1相克食物 | 黄油15 |
| 糖24相克食物 | 盐5 |
| 酵母2.8 | 黄油120 |
| 蛋液25毫升 | |
牛角包的做法
1.面包机和面团
2.黄油用保鲜膜包起来杆成正方形,冷藏
3.面团包起来黄油,杆薄,冷藏
4.切成等腰三角形卷起来,发酵
5.烤箱上下210度,烤20分钟,中间刷蛋液
6.面包机和面团
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 高筋粉225 | 低筋粉55 |
| 鸡蛋1相克食物 | 黄油15 |
| 糖24相克食物 | 盐5 |
| 酵母2.8 | 黄油120 |
| 蛋液25毫升 | |
1.面包机和面团
2.黄油用保鲜膜包起来杆成正方形,冷藏
3.面团包起来黄油,杆薄,冷藏
4.切成等腰三角形卷起来,发酵
5.烤箱上下210度,烤20分钟,中间刷蛋液
6.面包机和面团