食材用料
| 青窝笋1根 | 脆皮烧肉2两 |
| 小米辣2个 | 蒜头2瓣相克食物 |
| 郫县豆瓣酱1小勺 | 盐适量 |
脆皮烧肉炒青笋的做法
1.备料:洗净要用食材，青笋去皮切菱形片，烧肉切片，小米辣切马耳状，蒜头拍扁切两刀，如下图
2.热锅下一点点油先煸出烧肉里的油
3.肉添起备用
4.锅内留油，下小米辣和蒜末煸香，加豆瓣酱炒出红油
5.加青笋片大火快速翻炒片刻
6.下煸好的烧肉一起翻炒均匀
7.根据自家口味调入适量盐炒匀(喜欢鲜点的加点鸡精)，起锅装盘
脆皮烧肉炒青笋的做法和食材用料及健康功效
2017-09-14 21:01:53 阅读：2523
来源：本站原创 作者：田海蓉
