啤酒鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭肉：健脾、利水、滋阴
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

啤酒鸭的做法

• 1.鸭肉洗净后切小块待用，土豆切块。先烧油炒姜至香加肉炒

• 2.稍炒鸭肉后加入啤酒用中火焖，等七分熟放入土豆。

• 3.焖到汤汁烧干即可起锅。