健康功效
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子一个相克食物 | 盐少许 |
| 番茄一个相克食物 | 蒜头少许相克食物 |
| 糖少许相克食物 | 定粉少许 |
| 植物油少许 | 香油少许 |
| 大青椒一个 | |
烧茄子的做法
1.洗干净辣椒,茄子,番茄,和蒜头
2.把茄子切成三角形,用水泡10分钟,用碗装着,加入定粉
3.把番茄切成块状,用碗装好
4.把蒜切成末,加香油、盐、酱油
5.先把锅加热,加油,放入茄子爆炒,然后加入番茄,中火炒,加入调料,小火炒,关火,入盘
茄子:清热、活血、消肿
| 茄子一个相克食物 | 盐少许 |
| 番茄一个相克食物 | 蒜头少许相克食物 |
| 糖少许相克食物 | 定粉少许 |
| 植物油少许 | 香油少许 |
| 大青椒一个 | |
1.洗干净辣椒,茄子,番茄,和蒜头
2.把茄子切成三角形,用水泡10分钟,用碗装着,加入定粉
3.把番茄切成块状,用碗装好
4.把蒜切成末,加香油、盐、酱油
5.先把锅加热,加油,放入茄子爆炒,然后加入番茄,中火炒,加入调料,小火炒,关火,入盘