健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豆角适量相克食物 | 茄子一条相克食物 |
| 蒜3粒相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 糖适量相克食物 | |
豆角烧茄子的做法
1.豆角洗净折成段，蒜拍碎备用
2.茄子洗净，切长条备用
3.锅里下油烧热(油要多哦，要炸用的)，炸茄子炸软盛起
4.下豆角焯水至断生，沥水份盛起
5.锅中留底油，下蒜碎爆香，下豆角炒几下，再↓茄子炒匀，下适量盐，一点点糖炒几下，下一点水收干，下点酱油提味即可
6.盛盘
豆角烧茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-11 03:36:12 阅读：2295
来源：本站原创 作者：郑少秋
