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南瓜糯米糍的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:47:53  阅读:8694 来源:本站原创 作者:黄维德

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜400克相克食物糯米粉300克
面粉150克 玉米油适量

南瓜糯米糍的做法

  • 1.南瓜去皮去籽洗净切片

  • 2.放微波炉高火转8分钟,用勺子捣烂

  • 3.加入糯米粉和面粉,按2:1的比例,糯米粉2.面粉1

  • 4.揉成不粘手的面团,如果粘手说明还要加糯米粉和面粉。

  • 5.做成50克一个的圆球,放入模具里压实,如果不好脱膜就在模具里刷些油。

  • 6.按压模具,形成一朵朵小花

  • 7.上锅蒸25分钟,大火烧开转小火。关火后等十分钟出锅,防止塌陷。

  • 8.淋适量糖桂花