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肉末茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:24:51  阅读:2040 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子两个相克食物 肉末适量

肉末茄子的做法

  • 1.茄子两根,斜切大小一致三角形

  • 2.肉切片切末,放盐,生抽,料酒,胡椒粉腌会,热锅肉末炒散盛出

  • 3.茄子不需要裹面炸油腻,直接热锅下茄块煎干,放生抽,盐,西红柿炒透,干添点开水焖,放肉末大火收,撒葱花即可