健康功效
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子两个相克食物 | 肉末适量 |
肉末茄子的做法
1.茄子两根,斜切大小一致三角形
2.肉切片切末,放盐,生抽,料酒,胡椒粉腌会,热锅肉末炒散盛出
3.茄子不需要裹面炸油腻,直接热锅下茄块煎干,放生抽,盐,西红柿炒透,干添点开水焖,放肉末大火收,撒葱花即可
茄子:清热、活血、消肿
| 茄子两个相克食物 | 肉末适量 |
1.茄子两根,斜切大小一致三角形
2.肉切片切末,放盐,生抽,料酒,胡椒粉腌会,热锅肉末炒散盛出
3.茄子不需要裹面炸油腻,直接热锅下茄块煎干,放生抽,盐,西红柿炒透,干添点开水焖,放肉末大火收,撒葱花即可