食材用料
| 蒜蓉1大匙 | 淡酱油《生抽》2大匙 |
| 绍兴酒1大匙 | 素食蚝油1大匙 |
| 白砂糖2大匙相克食物 | 甜酱油2大匙 |
| 麻油1匙 | 胡椒粉1小匙 |
| 食水150ml | |
自制蒜香叉烧酱的做法
1.将所有材料混合《食水150ml除外》待用。
2.取出锅加入食水150ml,大火煮滚。
3.然后倒入混合好的酱料,中火煮至半浓稠即可。
| 蒜蓉1大匙 | 淡酱油《生抽》2大匙 |
| 绍兴酒1大匙 | 素食蚝油1大匙 |
| 白砂糖2大匙相克食物 | 甜酱油2大匙 |
| 麻油1匙 | 胡椒粉1小匙 |
| 食水150ml | |
1.将所有材料混合《食水150ml除外》待用。
2.取出锅加入食水150ml,大火煮滚。
3.然后倒入混合好的酱料,中火煮至半浓稠即可。