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多味鸡胗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 12:36:40  阅读:7003 来源:本站原创 作者:刘晓庆

健康功效

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡胗20个相克食物食用油适量
适量 花椒面适量
大料四朵 红干椒适量
姜丝适量两根相克食物
无花果五个相克食物红枣五个相克食物
适量相克食物白糖少许相克食物
柠檬半个相克食物 耗油适量
白酒少许芝麻少许相克食物

多味鸡胗的做法

  • 1.鸡胗切好花刀

  • 2.用热水烫五分钟,捞出控干

  • 3.准备好,红干椒,大料,葱姜

  • 4.用姜丝和大料爆香

  • 5.再放入红干椒和葱段

  • 6.加入控干的鸡胗

  • 7.翻炒,加入耗油,同时滴入几滴白酒,去腥味

  • 8.大蒜拍扁不切碎,无花果备用

  • 9.红枣备用

  • 10.放入红枣,无花果

  • 11.加汤,放入白糖

  • 12.挤入柠檬汁,收干汤水,出锅前放入蒜花

  • 13.成品图