健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
料酒:活血化瘀
食材用料
| 蚕蛹400克 | 姜1小块相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 干辣椒2个相克食物 |
| 盐少许 | 蒜瓣2-3瓣 |
| 香菜1棵相克食物 | 料酒适量 |
| 花生油适量 | |
干煸茧蛹的做法
1.蚕蛹淘洗干净
2.开水锅里放盐和料酒,放入蚕蛹焯3分钟,捞出控干水分备用
3.姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用
4.热锅热油,放入葱姜蒜,辣椒,炒香
5.放入蚕蛹,中小火炒熟
6.放入盐和香菜,翻拌均匀,出锅
7.成品图
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
料酒:活血化瘀
| 蚕蛹400克 | 姜1小块相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 干辣椒2个相克食物 |
| 盐少许 | 蒜瓣2-3瓣 |
| 香菜1棵相克食物 | 料酒适量 |
| 花生油适量 | |
1.蚕蛹淘洗干净
2.开水锅里放盐和料酒,放入蚕蛹焯3分钟,捞出控干水分备用
3.姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用
4.热锅热油,放入葱姜蒜,辣椒,炒香
5.放入蚕蛹,中小火炒熟
6.放入盐和香菜,翻拌均匀,出锅
7.成品图