青蒜炒豆干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

青蒜炒豆干的做法

• 1.先把所有材料洗净沥干水分，切好备用。

• 2.起油锅先把腊肉煸出香味两边略微黄色即可。

• 3.然后放入蒜白一起煸炒均匀即可。

• 4.在家卤香豆干一起翻炒均匀后加适量料酒和生抽调味增鲜。

• 5.最后加入一点点开水，然后加入青蒜叶、白糖、味精翻炒均匀即可出锅。

• 6.出锅装盘即可享受美味的青笋炒豆干啦！