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青椒炒山药的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:05:23  阅读:7061 来源:本站原创 作者:安又琪

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山药半根相克食物青椒2个相克食物
适量相克食物4瓣相克食物
十三香少量适量
白糖1勺相克食物1片相克食物

青椒炒山药的做法

  • 1.准备材料:脆山药半根洗净。

  • 2.葱切小段,姜切丝,蒜剁碎,青椒切段。

  • 3.山药去皮切小段备用。

  • 4.热锅凉油倒入葱姜蒜爆香。

  • 5.倒入青椒翻拌匀,加入十三香,盐翻炒一下。

  • 6.倒入山药小火翻炒均匀倒入白糖调味,脆山药易熟,不要过度炒会影响山药口感。

  • 7.装盘。

  • 8.白白脆脆的是不是很诱人!