健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 揉shiliang | 盐4g |
| 鲜酱油适量 | 醋适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 食用油适量 |
| 水适量 | |
肉炒双丝的做法
1.胡萝卜削皮，切丝备用。
2.土豆削皮，切丝，泡在水里备用。
3.梅花肉切丝，备用。
4.葱姜蒜切丁，备用。
5.热锅凉油，放入肉煸炒。
6.炒至肉变色，放入葱姜蒜煸炒至出香味。
7.放入适量海鲜酱油，炒匀。
8.放入胡萝卜丝，煸炒。
9.放入土豆丝，加入适量醋，继续煸炒。
10.加入适量开水。
11.放入4g盐，翻炒均匀。
12.出锅！
