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海带豆芽烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:25:35  阅读:4753 来源:本站原创 作者:戴军

健康功效

海带:软坚、化痰、消痰
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

海带100克相克食物
豆芽200克味精相克食物
五花肉200克酱油
料酒相克食物
青红椒各一个

海带豆芽烧肉的做法

  • 1.海带提前泡 豆芽洗净

  • 2.葱姜切丝 青红椒切块 五花肉切片

  • 3.热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色

  • 4.倒入豆芽 翻炒均匀

  • 5.加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟

  • 6.放入青红椒 翻炒一分钟

  • 7.放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅