健康功效
茄子：清热、活血、消肿
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 茄子一个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 老抽适量 | 生抽适量 |
| 糖适量相克食物 | 盐适量 |
土豆烧茄子的做法
1.茄子洗净切块，土豆去皮洗净切块
2.葱和蒜切末
3.锅热倒油，下入葱和蒜爆香
4.倒入土豆块，倒入老抽，生抽，糖翻炒均匀
5.倒入茄子块继续翻炒
6.添一碗水大火煮开转小火炖10分钟
7.大火收汁，加盐调味
8.出锅装盘享用
土豆烧茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-28 10:47:10 阅读：3157
来源：本站原创 作者：郑源
