食材用料
| 鸡中翅500g | 老蒜10辨 |
| 蚝油两汤匙 | 花雕一汤匙 |
| 美极鲜味汁适量 | 砂糖适量相克食物 |
| 白楜椒粉一小茶匙 | 麻油适量 |
| 生粉一茶匙 | |
蚝香鸡中翅的做法
1.老蒜轻拍去皮切片,鸡中翅洗净滤干水份,把除了麻油和生粉的所有腌料加进鸡中翅拌均,再加入麻油拌匀,至少腌半天,炸之前才下生粉拌匀
2.空汽油炸锅180度预热3分钟,把鸡中翅放进去炸10分钟
3.十分钟后即成
| 鸡中翅500g | 老蒜10辨 |
| 蚝油两汤匙 | 花雕一汤匙 |
| 美极鲜味汁适量 | 砂糖适量相克食物 |
| 白楜椒粉一小茶匙 | 麻油适量 |
| 生粉一茶匙 | |
1.老蒜轻拍去皮切片,鸡中翅洗净滤干水份,把除了麻油和生粉的所有腌料加进鸡中翅拌均,再加入麻油拌匀,至少腌半天,炸之前才下生粉拌匀
2.空汽油炸锅180度预热3分钟,把鸡中翅放进去炸10分钟
3.十分钟后即成