香菜皮蛋拌豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

香菜皮蛋拌豆腐的做法

• 1.皮蛋剥好皮，每个切成四瓣摆在盘子里。

• 2.豆腐切成1厘米的小块放在中间。

• 3.香菜，红椒切碎放在上面。

• 4.放入盐，醋，生抽，香油，拌匀即可。

• 5.再来一张。