健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鹌鹑蛋500g相克食物 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 老冰糖30g |
| 八角适量 | 白芷适量 |
| 小茴香适量 | 肉蔻适量 |
五香鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋放水里浸泡五分钟，清洗干净。
2.八角，白芷，小茴香，肉蔻放入白纱布中，清水冲洗干净。
3.用线扎紧，备用。
4.锅中加入清水，轻轻放入洗好的鹌鹑蛋。水没过鹌鹑蛋为宜。
5.锅开再小火温煮五分钟。
6.捞出晾凉，逐个把蛋壳敲碎。
7.锅里再加入水，倒进鹌鹑蛋，加入盐。
8.加入老抽。
9.加入一块冰糖。
10.最后加入包好大料和香叶。
11.煮十五分钟，关火！
12.成品图！
