食材用料
| 鸡脯肉一个 | 鸡蛋液一个 |
| 淀粉、面包屑、奥尔良适量 | 葱姜蒜、料酒适量 |
大鸡排的做法
1.把鸡脯肉偏成薄片
2.放适量的料酒和奥尔良抓匀，放入葱姜蒜入味1个小时以上。
3.把入味的肉片均匀裹上淀粉
4.拖入蛋液沾匀
5.沾匀面包屑
6.油锅加热3成热
7.小火炸鸡脯肉来回翻面
8.炸至金黄色出现硬壳，捞出控油
9.香酥四溢的大鸡排出盘了！
大鸡排的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 10:19:59 阅读：4623
来源：本站原创 作者：陈浩民
| 鸡脯肉一个 | 鸡蛋液一个 |
| 淀粉、面包屑、奥尔良适量 | 葱姜蒜、料酒适量 |
1.把鸡脯肉偏成薄片
2.放适量的料酒和奥尔良抓匀，放入葱姜蒜入味1个小时以上。
3.把入味的肉片均匀裹上淀粉
4.拖入蛋液沾匀
5.沾匀面包屑
6.油锅加热3成热
7.小火炸鸡脯肉来回翻面
8.炸至金黄色出现硬壳，捞出控油
9.香酥四溢的大鸡排出盘了！
