小炒一盘的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
土豆：和胃、解毒、消肿
茭白：除烦、利水、清热解毒

食材用料

小炒一盘的做法

• 1.准备所有食材，洗净切片。

• 2.热锅冷油放入姜和葱爆香，放入培根煸炒几下出锅。

• 3.放入所有食材煸炒片刻再放入培根和调好的酱汁翻炒几下收汁就好。

• 4.收汁出锅入盘，撒少许葱花即可。