蛋黄牛奶雪糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

蛋黄牛奶雪糕的做法

• 1.将两个蛋黄和适量红糖混合达成泡沫状，我用的是土鸡蛋黄，所以比较黄

• 2.将准备好的葡萄去皮籽，切成小颗粒状，备用

• 3.将牛奶倒入容器加热至50度左右，稍稍冷却

• 4.将蛋黄汁、葡萄，慢慢加入温热的牛奶中，放在室温下冷却至常温

• 5.冷却好的牛奶放入冰箱冷冻