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酸菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:29:20  阅读:7673 来源:本站原创 作者:黄海波

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

五花肉300克 酸菜300克
花生油适量 蒜,姜各三
盐,味精,耗油,生抽适量

酸菜炒肉的做法

  • 1.准备好洗好的材料

  • 2.切好蒜蓉,姜丝

  • 3.酸菜洗好抓干水,切小

  • 4.锅里下油,放入猪肉翻炒变色

  • 5.加入姜蒜爆香,翻炒均匀

  • 6.放入耗油,生抽炒上色

  • 7.加入酸菜炒均,放入少量盐味精炒均出锅