健康功效
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
茭白：除烦、利水、清热解毒
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 鸡中翅400g | 冬笋一根相克食物 |
| 茭白一支相克食物 | 豆腐干四块相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 生姜三片相克食物 |
| 甜面酱适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 盐少许 | 生抽一汤匙 |
| 耗油半汤匙 | 白砂糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
鸡骨酱的做法
1.准备好原材料
2.鸡中翅改刀成块
3.茭白 冬笋 豆腐干都切成丁
4.起油锅 葱白姜丝炒香
5.放入鸡翅块煸炒至断生 盛出备用
6.炒锅里放入葱白 豆瓣酱 甜面酱炒出香味
7.放入半熟鸡翅块翻炒至每块上都有酱料
8.依次放入茭白丁 冬笋丁 豆干丁
9.不断翻炒
10.依次放入盐 糖 生抽 耗油 料酒
11.大火让它咕嘟咕嘟
12.收汁撒葱花
13.装盘上菜
