健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡爪250g相克食物 | 泡椒250g |
| 白醋50ml相克食物 | 水150ml |
| 花椒20颗 | 姜3片相克食物 |
| 盐15g | 糖40g相克食物 |
| 料酒少量 | |
醋鸡爪的做法
1.准备好材料~
2.鸡爪洗净去脚趾
3.鸡爪先切去根部,再切一半
4.锅中加水,放入花椒、姜、料酒
5.水开后煮8分钟,捞出过冷水,洗净油脂和杂质
6.盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁,加入鸡爪,盖好密封~
7.冰箱冷藏一天会更入味哦~
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鸡爪250g相克食物 | 泡椒250g |
| 白醋50ml相克食物 | 水150ml |
| 花椒20颗 | 姜3片相克食物 |
| 盐15g | 糖40g相克食物 |
| 料酒少量 | |
1.准备好材料~
2.鸡爪洗净去脚趾
3.鸡爪先切去根部,再切一半
4.锅中加水,放入花椒、姜、料酒
5.水开后煮8分钟,捞出过冷水,洗净油脂和杂质
6.盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁,加入鸡爪,盖好密封~
7.冰箱冷藏一天会更入味哦~