卤鸡脚鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

卤鸡脚鸡翅的做法

• 1.将鸡翅鸡脚洗干净，鸡脚除去指甲。

• 2.加冷水煮加入姜片，水开之后捞起来用清水洗几次。去掉油花。

• 3.将鸡脚放入锅中，加清水以漫过鸡脚少许为准，再加入卤料(可以去超市买一袋现成的卤料峭)各种香料开大火煮沸，水开之后转小火，如果喜欢吃懒些就多煮会，熟了之后关火打开盖子不要记着捞起来，泡时间长些更入味。