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农家小炒茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:13:25  阅读:6295 来源:本站原创 作者:谢苗

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子500克相克食物2勺
1勺青椒两个相克食物
1瓣相克食物5根相克食物
自制辣椒酱1勺 生抽半勺

农家小炒茄子的做法

  • 1.将茄子洗净掉茄蒂

  • 2.青椒香葱洗净,蒜去皮

  • 3.茄子斜刀切片

  • 4.青椒香葱蒜切好,如图

  • 5.热锅放油,放热

  • 6.放蒜爆香

  • 7.放入青椒炒一下

  • 8.放入茄子翻炒匀

  • 9.炒至茄子断生了放盐炒匀

  • 10.放入一勺自制辣椒酱炒匀,撒上葱花即可

  • 11.装盘,美味的茄子上桌了!上美图一张!