健康功效
茄子:清热、活血、消肿
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 茄子1条相克食物 | 黄瓜1条相克食物 |
| 香油适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 十三香适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 红辣椒两个 |
| 蒜瓣三四瓣 | |
酸辣茄丝的做法
1.准备洗净的茄子丶辣椒、蒜、去皮的黄瓜
2.黄瓜切丝,放入适量盐、醋
3.茄子蒸熟后撕成丝
4.辣椒、蒜切碎爆香后倒入香油及适量酱油、盐、十三香、料酒、鸡精搅拌即可
5.黄瓜丝与茹子丝穿盘,淋上调计,美味出炉了喽
茄子:清热、活血、消肿
黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
| 茄子1条相克食物 | 黄瓜1条相克食物 |
| 香油适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 十三香适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 红辣椒两个 |
| 蒜瓣三四瓣 | |
1.准备洗净的茄子丶辣椒、蒜、去皮的黄瓜
2.黄瓜切丝,放入适量盐、醋
3.茄子蒸熟后撕成丝
4.辣椒、蒜切碎爆香后倒入香油及适量酱油、盐、十三香、料酒、鸡精搅拌即可
5.黄瓜丝与茹子丝穿盘,淋上调计,美味出炉了喽