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回锅肉烧藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 18:08:01  阅读:8783 来源:本站原创 作者:明道

食材用料

熟熏肉200克莲藕200克相克食物
洋葱50克相克食物 姜丝适量
适量相克食物 郫县辣椒适量
老抽适量适量

回锅肉烧藕片的做法

  • 1.准备好所用食材。

  • 2.把熟熏肉切成大片。

  • 3.洋葱切块。

  • 4.洋葱切块。

  • 5.莲藕洗净去皮,切成片。

  • 6.锅中注入油,烧热下入姜丝和郫县辣椒。

  • 7.小火炒出红油后下入肉片翻炒均匀。

  • 8.倒入洋葱继续煸炒至肉片出油。

  • 9.烹入料酒,加入老抽 糖翻炒均匀。

  • 10.加入藕片和少量的水,大火烧开转中火烧至汤汁收干。

  • 11.加盐盐和鸡精调味即可。