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茄子蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:19:56  阅读:718 来源:本站原创 作者:李若彤

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茄子半个相克食物鸡蛋两个相克食物
面粉三匙一小个相克食物
鸡精适量适量
蚝油适量一条相克食物

茄子蛋饼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.茄子捎成细条

  • 3.用盐抓洗一下,捏干水份

  • 4.蒜剁成蓉

  • 5.把全部的食材放一起加入辅料(上面写着的放加一起)

  • 6.搅拌圴勺成茄子面糊

  • 7.锅里下少许的油把茄子面糊勺一勺下去煎

  • 8.煎制一面金黄,再换一面煎

  • 9.煎好起盘就可以开吃了