无花果炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

无花果：健脾、清热、解毒
金针菜：行气疏肝、辅助降血脂、辅助降血压
猪蹄：补气、补血、润肤

食材用料

无花果炖猪蹄的做法

• 1.先将猪蹄切成小块

• 2.加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟

• 3.入食盐、味精、葱花调味食用。