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醪糟鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:21:01  阅读:4020 来源:本站原创 作者:井柏然

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

醪糟(米酒)1小碗鸡蛋2个相克食物
冰糖3小块相克食物枸杞8粒相克食物

醪糟鸡蛋的做法

  • 1.准备鸡蛋,枸杞,冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺(因为上回酿米酒没没写菜谱,后面有时间追加菜谱,敬请期待)

  • 2.准备鸡蛋,枸杞,冰糖。把自己酿的醪糟取个8小勺(因为上回酿米酒没没写菜谱,后面有时间追加菜谱)锅里烧开水,放入醪糟,煮沸!

  • 3.煮开放冰糖,烧个2分钟,待冰糖融化,两个鸡蛋打散,转小火,以泼墨式把鸡蛋泼入锅中(转圈泼)

  • 4.待鸡蛋成蛋絮,煮开,加入提前泡好的枸杞,就可以出锅了!

  • 5.盛入碗中,就可以开吃了!