赤豆元宵的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

赤豆元宵的做法

• 1.赤豆用清水浸泡一小时。

• 2.将浸泡过的红豆放入压力锅，加适量清水煮熟。

• 3.糯米粉加开水揉匀成团。

• 4.搓成小圆子。

• 5.将煮熟的红豆盛到奶锅中，下入圆子继续煮制。

• 6.加入冰糖。

• 7.煮制圆子浮起即可出锅。

• 8.成品图。