家常煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

家常煎豆腐的做法

• 1.豆腐切成一厘米宽的长条，小葱切碎。

• 2.不粘锅加热，转成小火，加入少许花生油，将豆腐放入，摆放整齐，撒上适量盐花，方便豆腐入味。

• 3.一面煎成金黄色后翻面，再撒上少许盐花。

• 4.把四面都煎成金黄色

• 5.起锅把豆腐码好。

• 6.撒上葱花，大功告成！