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炒花甲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 04:02:41  阅读:634 来源:本站原创 作者:龚洁

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

花甲1斤 葱花适量
蒜头2半相克食物适量相克食物
黄辣椒少许 红辣椒少许
豆瓣酱2勺相克食物 生抽少许

炒花甲的做法

  • 1.花甲洗干净,去肉脏。

  • 2.食材备好。

  • 3.锅倒适量油,豆瓣酱入锅炒香食材一起翻炒。

  • 4.花甲入锅翻炒,快熟倒入少许生抽继续炒均匀,即可出锅。

  • 5.盛盘,享用吧!