面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
生菜：安神、清热、促进生长、发育
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面条的做法

• 1.将面条煮熟。

• 2.加入酱油、香油拌匀。

• 3.碗内铺上洗净的生菜叶子。

• 4.把拌好的面条摆放在生菜叶子上，中间留个小窝。

• 5.将胡萝卜切成薄的片，切出小菱角形状。

• 6.鹌鹑蛋煮熟后剥壳，在顶部切个小口，将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴，用黑芝麻做小鸟的眼睛，将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可。