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排骨薏米冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 04:14:09  阅读:1279 来源:本站原创 作者:谭维维

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
排骨:补肾、益气、润燥
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

冬瓜400g相克食物排骨500g相克食物
薏米100g相克食物 姜片4片
红枣4粒相克食物3粒相克食物
适量 鸡精适量

排骨薏米冬瓜汤的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.排骨洗干净,凉水下锅煮开排骨倒进去过水两分钟捞起沥干备用

  • 3.冬瓜切小块,薏米洗干净备用(薏米得先用凉水泡三小时)

  • 4.加水进锅煮开(一次性加够水)红枣 姜片 蒜粒 排骨倒进锅大火煮开转小火煮30分钟

  • 5.时间到就开锅盖倒入冬瓜 薏米大火煮开转小火煮20分钟

  • 6.时间差不多开盖加盐 鸡精(排骨本来就有油不需要加了)调味就可以了