健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低粉90g | 糖粉60g |
| 鸡蛋4个相克食物 | 油20g |
| 塔塔粉2.5g | 泡打粉5g |
| 牛奶50g相克食物 | 盐2g |
| 葡萄干/椰蓉适量(可以不下) | |
椰蓉/葡萄干小蛋糕的做法
1.蛋白四个加盐打发，分三次加入糖粉，中间加塔塔粉
2.鸡蛋黄四个加牛奶盐打散，加泡打粉低粉搅拌
3.把步骤2分两次加入打发的蛋白中，上下搅匀
4.用汤勺舀入纸杯中上面爬上葡萄干/椰蓉，葡萄干/椰蓉可以放底下，那样葡萄干更不会烧焦
5.烤箱预热150度15分钟就好了
