健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 生花生米15O克 | 黄瓜半根相克食物 |
| 红尖椒1个 | 蒜1个相克食物 |
| 香菜2根相克食物 | 生抽1瓷勺 |
| 醋1瓷勺相克食物 | 糖1瓷勺相克食物 |
| 麻油2瓷勺 | 盐适量 |
| 色拉油适量 | |
凉拌花生米的做法
1.锅里放油，适当多点。
2.放入花生米小火煎炸。
3.炸至深色捞起控油，直到完全冷透，这样才酥脆。
4.黄瓜去掉内芯切成小块。香菜切碎，红尖椒切小丁，蒜拍成茸。
5.取一空碗，把生抽，糖，醋，麻油和适量盐放在碗里调成汁。
6.倒入黄瓜，香菜，红尖椒和蒜茸。
7.搅拌均匀。
8.盛进盘里，美味的花生米就拌好了。
