百合秋梨银耳羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

梨：化痰开窍、暖肝、清肺化痰
百合：安神、清心、润肺
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

百合秋梨银耳羹的做法

• 1.梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净。

• 2.银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根，锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时。

• 3.加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟。

• 4.加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。